Cookie Funcional Antiparasitário
Com Grão-de-Bico, Sementes de Abóbora e Chocolate 70%

Introdução: Por que essa receita é tão especial?
Esse cookie funcional vai muito além do sabor. Ele foi pensado para cuidar da sua saúde intestinal, ajudar no controle do apetite, equilibrar sua microbiota e ainda contribuir na eliminação de parasitas — de forma natural e deliciosa.
Feito com ingredientes funcionais e inteligentes como grão-de-bico, sementes de abóbora, óleo de coco e alulose, ele é um verdadeiro aliado da saúde digestiva, metabólica e até da sua pele.
Ideal para quem quer um doce saudável, que nutre, trata e protege o corpo.
Benefícios da Receita
Auxilia na eliminação de parasitas intestinais
Regula o intestino e reduz inchaço abdominal
Promove saciedade duradoura
Evita picos de glicemia e compulsões por doce
Oferece energia limpa e estável
Fortalece imunidade e reduz inflamação
Apoia a saúde de pele, cabelo, unhas e hormônios

Benefícios dos Ingredientes
Grão-de-bico
Fonte de proteína vegetal, fibras e vitaminas do complexo B. Benefícios: saciedade, equilíbrio glicêmico, trânsito intestinal saudável.
Sementes de abóbora
Riquíssimas em zinco, magnésio e cucurbitacina. Benefícios: ação antiparasitária, fortalece o sistema imune, melhora a saúde da pele.
Farinha de Amêndoas
Fonte de gorduras boas, vitamina E, magnésio e fibras.
Benefícios: saciedade, saúde intestinal, controle glicêmico e suporte à pele, unhas e hormônios.
Óleo de coco
Rico em ácido láurico, com propriedades antifúngicas e antibacterianas. Benefícios: combate fungos, dá energia ao cérebro, melhora a digestão.
Alulose
Adoçante naturaL com baixo ou nenhum impacto glicêmico. Benefícios: controlam o açúcar no sangue, evitam fermentações intestinais, e o mel tem ação antimicrobiana.
- Adoçante natural que não eleva a glicemi
- Tem efeito prebiótico e suave no intestino
- Ajuda no controle da vontade de doces
reduz compulsões, auxilia em dietas e não gera desconforto abdominal como outros adoçantes.
Canela
Antioxidante e termogênica, melhora a sensibilidade à insulina. Benefícios: regula a glicose, acelera o metabolismo e reduz a inflamação.
Chocolate 70%
Fonte de flavonoides e antioxidantes naturais. Benefícios: melhora o humor, circulação, protege o coração e tem baixo impacto glicêmico.
Ingredientes Complementares
Extrato de baunilha (opcional)
Calmante e aromática. Benefícios: ajuda na saciedade sensorial e relaxamento.

Fermento em pó
Traz leveza à receita sem prejudicar a digestão.
Sal do Himalaia
Rico em minerais essenciais. Benefícios: equilíbrio eletrolítico e melhora da hidratação celular.
Receita: Cookie Funcional Antiparasitário
Ingredientes:
- 1 xícara de grão-de-bico cozido (bem escorrido e seco)
- 1/2 xícara de sementes de abóbora cruas (sem sal)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 a 2 colheres de sopa de água
- 1/2 xícara farinha de amendoas
- 1/4 xícara de alulose, eritritol ou mel
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 xícara de gotas de chocolate 70% ou chocolate picado
- 1 pitada de sal do Himalaia

Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180 °C.
Passo 2
No processador, bata o grão-de-bico até formar uma pasta.
Passo 3
Adicione as sementes de abóbora, o óleo de coco, a água, o adoçante, a baunilha, a canela, o sal e o fermento.
Passo 4
Processe até obter uma massa cremosa e uniforme.
Passo 5
Misture as gotas de chocolate com uma colher.
Passo 6
Modele os cookies com colher ou com as mãos molhadas e coloque em assadeira com papel manteiga.
Passo 7
Asse por 15 a 18 minutos, até dourarem levemente.
Passo 8
Deixe esfriar antes de retirar da forma — eles firmam ao esfriar.
Dicas Finais
Você pode congelar a massa já moldada para assar porções individuais quando quiser.
Para uma versão ainda mais funcional, adicione cúrcuma ou gengibre em pó à massa.
Combine com um chá antiparasitário (como chá de cravo, hortelã ou erva-doce) para potencializar os efeitos.
Sirva como lanche funcional, pré-treino ou opção doce sem culpa!
Cookie Funcional Antiparasitário
Nutre, Trata e Protege
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-
- Alto teor de minerais Fe, Ca, P, Mg, Zn, Cu, Cr, Mn, Na, K e Se
- Proteínas e aminoácidos de alta biodisponibilidade
- Contém fitonutrientes, como a clorofila
Goma Xantana–Prebiótica leve, ajuda a alimentar bactérias boas do intestino.
Promove saciedade, auxiliando no controle da fome.
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Farinha de Amendoim– A farinha de amendoim é uma excelente fonte de proteína vegetal, gorduras boas e magnésio, trazendo saciedade, energia sustentada e apoio à saúde muscular e cerebral.
Farinha de linhaca Dourada– A farinha de linhaça dourada é rica em fibras, ômega-3 e lignanas, ajudando a regular o intestino, equilibrar os hormônios e combater inflamações de forma natural.
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