Pudim de Chocolate com Bobas
Uma sobremesa irresistível, saudável e cheia de benefícios! Descubra como preparar esta delícia sem açúcar refinado, sem glúten e sem lactose.
O Que Torna Essa Receita Especial
Sem Açúcar Refinado
Doce natural com mel ou adoçante saudável.
Sem Glúten e Sem Lactose
Leite vegetal e ingredientes funcionais.
Textura Cremosa
O segredo está no agar agar!
Bobas de Tapioca
Uma experiência única ao morder!
Ingredientes Principais
Leite de Coco
800ml de leite de coco caseiro ou outro leite vegetal.
Cacau 100%
3 colheres de sopa de cacau puro.
Bobas de Tapioca
1 xícara (já cozidas). Use apenas se for consumir no mesmo dia!
Adoçante Natural
3 colheres de sopa de mel ou outro adoçante natural.
Ingredientes Complementares
Para o Pudim
- 2 colheres de sopa rasas de agar agar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- ½ colher de chá de canela
Para a Calda
- 100g de chocolate 70% picado
- 5 colheres de sopa de leite de coco
Modo de Preparo – Parte 2
Ferva por 3 Minutos
Para ativar o agar agar completamente.
Bata na Batedeira
Por 5 minutos para uma textura mais leve.
Monte o Pudim
Coloque as bobas no fundo da forma e despeje a mistura por cima.
Refrigere
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Benefícios dos Ingredientes
Leite de Coco
Rico em gorduras saudáveis. Melhora a digestão e proporciona saciedade.
Cacau 100%
Poderoso antioxidante. Melhora o humor e fortalece o sistema imunológico.
Óleo de Coco
Ajuda na absorção de nutrientes. Fornece energia rápida ao organismo.
Canela
Regula o açúcar no sangue. Possui efeito termogênico natural.
Por Que Incluir Esse Pudim na Sua Rotina?
Digestão Saudável
Ajuda no funcionamento do intestino.
Anti-inflamatório
Reduz inflamações e fortalece a imunidade.
Beleza Natural
Melhora a saúde da pele e cabelos.
Controle de Apetite
Proporciona saciedade e controla a vontade de doces.
Energia Saudável
Fornece energia sustentável para o dia a dia.
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