Barrinha Funcional com Casca de Laranja e Fios de Chocolate Amargo
Essa não é uma barrinha qualquer! Ela une ingredientes naturais e funcionais para criar um lanche que é rico em fibras e antioxidantes, excelente para o intestino e o fígado, energético, anti-inflamatório e delicioso.
Tudo isso com o toque especial da casca de laranja, reaproveitada com inteligência e sabor.
Por que essa barrinha é especial?
Rica em fibras e antioxidantes
Combinação perfeita de ingredientes naturais que fornecem nutrientes essenciais
Excelente para o intestino e o fígado
Ajuda na digestão e na desintoxicação do organismo
Energética, anti-inflamatória e deliciosa
Fornece energia de qualidade com sabor incrível
Benefícios da Casca de Laranja
Rica em vitamina C
Fortalece o sistema imunológico
Limpa o fígado
Contém limoneno que auxilia na desintoxicação
Melhora a digestão
Fibras que promovem saúde intestinal
Combate inflamações
Flavonoides com ação anti-inflamatória
Benefícios dos Ingredientes
Aveia
Excelente fonte de betaglucanas, regula o intestino, ajuda no controle do colesterol e da glicemia.
Sementes
Abóbora, girassol, chia ou linhaça: fontes de ômega-3, lignanas e minerais que nutrem, fortalecem e reduzem inflamações.
Tâmaras ou mel
Adoçantes naturais ricos em antioxidantes e com ação energética.
Banana madura
Fornece energia rápida, regula o intestino e contribui com potássio.
Mais Ingredientes Benéficos
Canela e gengibre
Especiarias com propriedades termogênicas, digestivas e anti-inflamatórias. Adicionam sabor e aumentam os benefícios funcionais da barrinha.
Óleo de coco
Gordura boa que ajuda na absorção dos nutrientes e tem ação antifúngica. Contribui para a textura ideal da barrinha.
Chocolate 70%
Antioxidante, melhora o humor e protege o coração. Combina perfeitamente com o toque cítrico da laranja!
Ingredientes da Receita
Ingredientes Base
- Casca de 1 laranja (sem a parte branca, ralada ou picadinha)
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de sementes (abóbora, girassol
- 1 chia/linhaça)
Ingredientes Úmidos
- 4 tâmaras ou 1 colher de sopa de mel
- 1 banana madura amassada
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Temperos e Finalização
- Canela e gengibre a gosto
- 30g de chocolate 70% (para os fios)
Modo de Preparo
Misturar os ingredientes
Misture todos os ingredientes (menos o chocolate) até formar uma massa firme.
Preparar a forma
Espalhe em uma forma pequena forrada com papel manteiga e compacte bem.
Assar
Asse em forno médio (180°C) por 20 a 25 minutos.
Finalizar com chocolate
Derreta o chocolate e, com uma colher, forme fios sobre as barrinhas frias.
Refrigerar e servir
Leve à geladeira por 10 minutos para firmar o chocolate. Corte e sirva!
Dicas de Armazenamento
Armazenamento na Geladeira
Armazene em pote fechado por até 7 dias na geladeira.
Congelamento
Pode ser congelada individualmente para maior durabilidade.
Embalagem
Use recipientes herméticos para manter a frescura e o sabor.
Ocasiões Perfeitas para Consumo
Lanche Pré-treino
Fornece energia sustentável para atividades físicas, com carboidratos complexos e gorduras boas.
Lancheira das Crianças
Opção nutritiva e saborosa para substituir doces industrializados na alimentação infantil.
Snack da Tarde
Perfeita para combater a queda de energia no meio da tarde e evitar compulsões alimentares.
Sustentabilidade e Nutrição
Redução de Desperdício
Reaproveitamento inteligente da casca de laranja
Alimentação Funcional
Ingredientes que nutrem e promovem saúde
Cuidado Integral
Equilíbrio entre sabor, nutrição e sustentabilidade
Transforme sobras em cuidado funcional. Com essas barrinhas, você nutre seu corpo e ainda reduz o desperdício!
Momento Ideal para Consumo
Horários Recomendados:
- Durante o café da manhã para iniciar o dia com energia prolongada
- Como lanche da tarde para evitar picos de fome e manter a disposição
- 30-45 minutos antes ou após atividades físicas moderadas
Benefícios Específicos Para:
- Pessoas com trânsito intestinal lento ou inflamações digestivas
- Quem busca alternativas saudáveis a doces industrializados
- Pessoas focadas em desintoxicação e saúde hepática natural
- Mulheres durante TPM ou menopausa (auxilia no equilíbrio hormonal e reduz processos inflamatórios)
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