Cubinhos Funcionais de Chia com Morango, Ágar-ágar e Pasta de Castanhas
Foco: saúde intestinal, saciedade, pele bonita e desinflamação natural
Por que esses cubinhos funcionam?
Regulação Intestinal Profunda
A chia forma um gel natural que varre toxinas, melhora o trânsito intestinal e alimenta as boas bactérias.
Pele mais firme e viçosa
O ágar-ágar atua como um “colágeno vegetal”, ajudando na firmeza da pele, na eliminação de resíduos e na nutrição da flora intestinal.
Saciedade e energia limpa
A pasta de castanhas e amêndoas oferece gorduras boas, minerais como magnésio e selênio, além de ajudar na saciedade e na saúde hormonal.
Ação antioxidante e anti-inflamatória
O morango, rico em vitamina C, e o limão, aliados ao ágar e à chia, formam um combo natural contra inflamações e radicais livres.
Melhora do humor e do foco
As gorduras boas das castanhas somadas aos minerais da chia ajudam na saúde cerebral e hormonal — ideal para mulheres em fases de oscilação hormonal.
Quem deve comer esses cubinhos – e por quê?
Mulheres com intestino preso ou irregular
A combinação de fibras solúveis e ágar ativa o trânsito intestinal de forma natural.
Quem sofre com pele opaca, acne ou oleosidade excessiva
O suporte à saúde intestinal e a ação antioxidante refletem diretamente na pele.
Quem está em fase de transição hormonal (TPM, menopausa)
Os minerais das castanhas, a fibra da chia e o suporte digestivo trazem equilíbrio.
Crianças e adolescentes
Ótima forma de consumir fibras e nutrientes com sabor suave e divertido.
Pessoas com imunidade baixa ou em processo de desintoxicação
Os ingredientes fortalecem as defesas naturais e ajudam na limpeza do corpo.
Quem busca reduzir doces industrializados
Sacia com intenção e entrega um sabor real, sem aditivos.
Ingredientes para a Base Cremosa Funcional
1/3 xícara de sementes de chia
1 xícara de leite vegetal
(amêndoas, coco, aveia…)
1 colher de sopa de pasta de castanhas e amêndoas
1 colher de chá de ágar-ágar em pó
1 pitada de canela
Ingredientes para a Camada de Morango
Frutas Frescas
1 xícara de morangos frescos ou congelados
Suco de 1/2 limão
Agentes Gelificantes e Adoçantes
1 colher de chá de ágar-ágar
1 colher de sopa de pasta de tâmaras ou outro adoçante natural (opcional)
Líquidos
1 xícara de água
Modo de Preparo: Base Cremosa
Misturar Ingredientes
Em uma panela, misture o leite vegetal com a chia, a canela (se usar), a pasta de castanhas e o ágar-ágar em pó.
Cozinhar a Mistura
Leve ao fogo médio e mexa sem parar até levantar fervura.
Cozinhe por 2 a 3 minutos para ativar o ágar-ágar.
Primeira Refrigeração
Importante: Despeje em potinhos ou formas e leve à geladeira por 15 a 20 minutos para firmar a primeira camada antes de adicionar a próxima.
Modo de Preparo: Camada de Morango
Bater os Ingredientes
Bata os morangos com água e limão no liquidificador.
Cozinhar a Mistura
Transfira pra panela, adicione o ágar-ágar e ferva por 2 a 3 minutos.
Adoce, se desejar.
Esfriar Brevemente
Deixe esfriar por 2 a 3 minutinhos antes de colocar sobre a base de chia já firme.
Finalização dos Cubinhos
Montar as Camadas
Despeje a camada de morango sobre a base fria.
Refrigerar
Leve à geladeira por mais 1 hora ou até firmar totalmente.
Cortar
Corte em cubinhos e sirva!
Dicas para Servir
Lanche Geladinho
Sirva como lanche geladinho com textura firme
Sobremesa Saudável
Perfeito como sobremesa saudável após as refeições
Reforço Natural
Reforço natural pra imunidade e intestino
Ingredientes Recomendados
FARINHA DE LINHAÇA
Caso queira adaptar a receita
Benefícios Nutricionais
Equilíbrio Hormonal
Suporte para fases de oscilação hormonal
Pele Radiante
Nutrientes que melhoram a aparência da pele
Saúde Intestinal
Fibras e probióticos para flora intestinal saudável
Imunidade Fortalecida
Antioxidantes e nutrientes essenciais
Saúde Compartilhada é Saúde Multiplicada
4 Porções
Rendimento da receita
Preparo
20 minutos Tempo de preparo ativo
1h Refrigeração
Tempo para firmar completamente
Receita feita com intenção, ingredientes de verdade e benefícios reais. ✨ Saúde compartilhada é saúde multiplicada.
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