Cubos Funcionais de Pitaya com Chia e Ágar-Ágar
Cubos Funcionais de Pitaya com Chia e Ágar-Ágar
Por que esses cubos são tão especiais?
Superalimentos Potentes
Esses cubos funcionais não são só bonitos. Eles carregam superalimentos potentes, com propriedades que vão além de muitas opções convencionais.
Benefícios Funcionais
Combinação perfeita de ingredientes que trabalham em sinergia para promover saúde intestinal, beleza da pele e energia natural.
Alternativa Saudável
Uma opção deliciosa e nutritiva que substitui sobremesas convencionais com ingredientes verdadeiramente funcionais.
Pitaya – A Fruta Exótica que Entrega MUITO
3x Mais Vitamina C
Tem até 3x mais vitamina C que 5 limões juntos!
Antioxidantes Poderosos
Rica em betalaínas e antocianinas, que combatem o envelhecimento da pele e melhoram a circulação.
Prebióticos Naturais
Contém prebióticos naturais que alimentam as bactérias boas do intestino.
Baixas Calorias
E ainda é menos calórica que uma banana!
Ágar-ágar – A Superalga que Limpa o Intestino
Desintoxicação Superior
Elimina mais toxinas que a gelatina comum e não fermenta como fibras insolúveis.
Varredor Natural
Atua como um varredor natural, removendo resíduos e biofilmes intestinais.
Minerais Marinhos
Contém minerais marinhos, como cálcio e magnésio, que fortalecem ossos e tecidos.
Sem Inflamação
Diferente da gelatina animal, não inflama e não tem aditivos químicos.
Chia – Pequena no Tamanho, Gigante nos Benefícios
Ômega-3 Vegetal
Fonte de ômega-3 vegetal, com ação anti-inflamatória comparável ao azeite de oliva.
Rica em Fibras
Contém mais fibras que 1 colher de aveia, regulando o intestino com suavidade.
Proteção Intestinal
Quando hidratada, forma um gel que protege a mucosa intestinal e dá saciedade.
Ingredientes Necessários
Pitaya
1 xícara de polpa de pitaya rosa (ou branca) — natural ou congelada
Ágar-ágar
1 colher (chá) de ágar-ágar em pó
Chia
1 colher (sopa) de chia
Líquido
200 ml de água filtrada ou leite de coco leve
Adoçante
1 a 2 colheres (sopa) de eritritol (ou a gosto)
Limão
Gotas de limão (opcional – realça o sabor e conserva)
Primeiro Passo – Preparando a Base
Bater os Ingredientes
Bata a polpa de pitaya com a água (ou leite vegetal), o eritritol e o limão até formar um líquido bem rosado.
Segundo Passo – Ativando o Ágar-ágar
Levar ao Fogo
Leve ao fogo com o ágar-ágar, mexendo sempre
Fervura
2 minutos após levantar fervura (isso ativa o gel)
Desligar
Desligue o fogo e espere amornar
Terceiro Passo – Finalizando e Moldando
Adicionar Chia
Espere amornar e adicione a chia
Misturar e Moldar
Misture bem, despeje em forminhas de silicone ou quadradinha
Gelar
Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar
Servir
Corte em cubinhos e sirva geladinho, como sobremesa funcional ou lanche refrescante
Benefícios Terapêuticos dos Cubos
Protocolos de Saúde
Esses cubinhos são ideais pra incluir em protocolos de desintoxicação, modulação intestinal ou beleza da pele.
Livre de Alergênicos
E o melhor? Sem lactose, sem açúcar, sem gelatina — e com ingredientes que curam de verdade.
Dica Final
Delícia natural + tratamento funcional no mesmo potinho.
Esses cubinhos representam a perfeita combinação entre sabor e funcionalidade, oferecendo uma experiência gastronômica que vai além do prazer – é um verdadeiro investimento na sua saúde e bem-estar.
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