Pãezinhos Dourados com Alulose — Sem Açúcar, Sem Culpa e Ficam Perfeitos!
Aprenda a fazer pãezinhos saudáveis que douram igual ao pão tradicional — usando Alulose no lugar do açúcar!
Por que fazer pão com Alulose?
A Alulose é um adoçante natural raro que se comporta igual ao açúcar em receitas:
carameliza, dá cor, sabor, brilho… e o melhor:
✅ não eleva a glicemia
✅ quase zero calorias
✅ ajuda a microbiota intestinal
✅ deixa o pão douradinho naturalmente
✅ ideal para quem busca saúde sem abrir mão do sabor
Ou seja: uma substituição inteligente!
Benefícios da Farinha de Aveia
A aveia é uma estrela da saúde intestinal e metabólica:
✔ Rica em beta-glucanas, que reduzem o colesterol
✔ Aumenta a saciedade → evita compulsão
✔ Fibras que ajudam na digestão e intestino
✔ Fonte de minerais para pele, cabelo e unhas
✔ Sem glúten naturalmente (se certificada)
Pão fofinho + nutrição real ✅
✅ Receita: Pãezinhos Dourados com Alulose
Porção
2 unidades
Ingredientes
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6 colheres de sopa de farinha de aveia (60g)
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2 ovos
-
2 colheres de sopa de iogurte (ou água)
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2 colheres de chá de fermento químico
-
1 colher de chá de Alulose (na massa)
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Para dourar
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2 colheres de chá de Alulose
-
2 colheres de chá de água
Modo de Preparo
1️⃣ Misture todos os ingredientes até formar uma massa firme.
2️⃣ Divida em 2 pãezinhos e modele.
3️⃣ Airfryer: 180°C — 7 a 8 minutos
Ou Forno: 200°C — 10 a 12 minutos
4️⃣ Misture alulose + água e pincele por cima.
5️⃣ Volte ao forno/airfryer por 2 a 3 minutos para dourar.
📌 Dica profissional:
O dourado fica ainda mais bonito quando a alulose começa a caramelizar naturalmente ✨
Observações importantes
-
Pode substituir o iogurte por bebida vegetal
-
Para versão sem glúten → certificar que aveia é gluten-free
-
Pode adicionar cúrcuma ou páprica para cor ainda mais intensa
Benefícios dessa receita
✔ Saudável e rica em fibras
✔ Sem açúcar refinado
✔ Perfeita para café da manhã e lanches
✔ Sem lactose, se usar água ou iogurte vegetal
✔ Até quem tem restrição alimentar pode aproveitar
Resultado esperado
Pãezinhos…
✅ Macios
✅ Douradinhos
✅ Com sabor suave
✅ Sem pesar na digestão
Ideal para comer com doce de leite de alulose do seu outro vídeo
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Farinha de Arroz sem Gluten– A farinha de arroz sem glúten é leve, de fácil digestão, rica em energia e ideal para quem tem sensibilidade ao glúten, ajudando a manter a saúde intestinal e fornecendo carboidratos de absorção lenta.
Farinha de Amendoim– A farinha de amendoim é uma excelente fonte de proteína vegetal, gorduras boas e magnésio, trazendo saciedade, energia sustentada e apoio à saúde muscular e cerebral.Farinha de linhaca Dourada– A farinha de linhaça dourada é rica em fibras, ômega-3 e lignanas, ajudando a regular o intestino, equilibrar os hormônios e combater inflamações de forma natural.
NAC – N- acetilCisteina–O NAC é um aminoácido poderoso que limpa o fígado, dissolve muco, fortalece a imunidade, melhora o humor e ainda protege contra inflamações profundas.
